esmaspäev, 21. jaanuar 2013

Kana-seene supp


hea ja lahja

ühest kanakoivast keeta puljong, lisada loorber ja terapipar


kana liha tükeldada


puljongile lisada vett, nii et oleks parajalt supivedelikku ning selles keeta paar peotäit nuudleid


pannil praadida

1/2 tükeldatud sibulat
1 paprika
2 suuremat šampinjoni

maitsestamiseks kasutada soola, pipart ning cayenne pipart.


Lisada tükeldatud kana ning segada kõik supiks kokku.